당근 라페
오픈 토스트

난이도

쉬움

요리 시간

20분

1-2인분

  • JUST Egg 폴디드 2장
  • 호밀빵 2조각 (대체 가능)
  • 비건 크림치즈 1T
  • 당근 1개 (250g)
  • 홀그레인 머스타드 1T
  • 아가베시럽 2T
  • 레몬즙 1T
  • 올리브오일 2T
  • 소금과 후추

장비

  • bowl icon

    큰 그릇

01 / 04

당근 채썰기

당근 1개를 채썰어서 볼에 담아주세요.
채썬 당근에 소금 ½ 작은 술을 뿌리고
잘 섞은 뒤 10 분간 절여주세요.

02 / 04

당근 라페 만들기

큰 그릇에 레몬즙 1T, 올리브오일 2T, 홀그레인 머스터드 1T,
아가베시럽 2T, 후추 살짝을 담아서 소스를 만들어 주세요.
절여둔 당근을 넣어서 잘 섞어주세요.

03 / 04

저스트 에그를 익혀요

JUST Egg 폴디드를 토스터, 오븐, 프라이팬 또는 전자레인지에 넣고
제품 포장 뒷면의 지시에 따라 가열하세요.

04 / 04

오픈 토스트 만들기

구워진 호밀빵 위에 비건 크림치즈 1T를 바르고, 당근라페를
올려주세요. 그 위에 저스트 에그 폴디드를 예쁘게 올려주세요.

100% JUST Egg