프리타타

주철(또는 일반) 프라이팬에 올리브 오일 1테이블 스푼을 중불로 가열합니다. 부추와 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 마늘이 타지 않도록 저어줍니다. 불을 끄고 다진 감자와 다진 파슬리를 넣어주세요. 모든 것이 잘 섞이도록 저어주고 소금과 후추로 간을 합니다. 프라이팬이 오븐 용이 아닐 경우, 준비된 재료들을 베이킹 접시에 옮깁니다.

JUST Egg를 잘 흔들어 섞은 후 부어주세요. 모든 것이 고르게 자리잡도록 팬을 휘젓습니다. 구운 단호박을 상단에 뿌립니다. 소금과 후추로 간을 맞추세요.

190°C에서 30-40분 동안 굽거나(참고를 확인하세요), 중앙의 액체가 굳을 때까지 굽습니다. 썰어서 서빙 하기 전에 최소 10분 동안 그대로 두십시오. 프리타타 가장자리를 칼로 자르면 프라이타타가 팬에서 분리됩니다. 이 프리타타는 따뜻할 때, 또는 실온에서도 모두 맛있습니다. 뚜껑을 닫아 냉장고에서 보관하면3~4일은 유지가 가능합니다.