키토김밥

키토김밥
난이도

중간

요리 시간

1시간

지단이 가능한 저스트에그의 특징을 잘 살린 레시피입니다.

1-2인분

1-2인분
  • 저스트에그 250ml
  • 로메인 6장
  • 당근 ½개
  • 김밥용 단무지 2줄
  • 김밥김
  • 소금 약간
  • 오일 약간

장비

장비
  • 장비

  • saucepan icon

    프라이팬

  • 김발

01 / 03

재료준비

재료준비

단무지 2줄은 물기를 꼭 짜서 준비한다.

로메인 6장과 당근 1/2개는 깨끗이 씻고, 당근은 얇게 채썬다.

채 썬 당근은 소금을 약간 뿌려 볶아준다.

02 / 03

저스트 에그 지단 만들기

만들기

달군 팬에 오일을 둘러 닦아낸 후, 저스트 에그 250ml를 팬에 얇게 가득 부어 여러장 부쳐낸다.

익힌 저스트 에그 지단은 한 김 식혀 얇게 채 썬다.

03 / 03

김밥 말기

말기

김발 위에 김밥용 김을 깔고 채썬 저스트 에그 지단을 두툼하게 펼친다.

준비해둔 로메인 3장, 단무지 1줄, 당근채를 원하는 만큼 얹는다.

꾹꾹 눌러가며 김밥을 말아낸다.

* 기호에 따라

아스파라거스, 그린빈 등 아삭한 식감을 가진 채소를 잘게 썰어 함께 볶아도 좋다.

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