무쌈말이

무쌈말이
난이도

쉬움

요리 시간

30분

과일과 채소 그리고 저스트 에그를 신선하고 새콤달콤하게 즐길 수 있습니다.

1-2인분

1-2인분
  • 사과 ½개
  • 당근 ½개
  • 무순 10g
  • 미나리 10줄기
  • 배 ¼개
  • JUST Egg Folded 2개
  • 쌈무 10장
  • 소금 약간

장비

장비
  • 날카로운 칼

  • saucepan icon

    소스 냄비

01 / 03

재료 준비

준비

배 ¼개, 사과½개, 당근½개, 무순10g, 미나리 10줄기는 깨끗이 씻어 사과, 당근은 통째로, 배는 껍질을 깎아 채썬다.
미나리는 소금을 넣고 팔팔 끓인 물에 10초가량 데쳐 찬물에 행군다.
쌈무 10장은 키친 타올 위에 올려 물기를 제거한다.

02 / 03

저스트에그 익히기

익히기

폴디드 저스트 에그 2장은 새끼 손가락 두께로 썰어 달군 프라이팬에 굽는다.

03 / 03

무쌈말이 만들기

만들기

채썬 사과, 배, 당근과 무순 그리고 구워낸 저스트에그를 쌈무 위에 올리고 데친 미나리로 묶어 고정한다.

* 기호에 따라

기호에 따라 비건 칠리소스나 겨자소스 등을 곁들인다.

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