Tassen-Mahlzeiten
Portionen 1 pro Tasse
Burrito-Tasse
- ½ cup Just Egg
- ½ cup Pinto- oder schwarze Bohnen
- 2 Esslöffel geriebener, pflanzlicher Käse
- 2-3 Esslöffel stückige Salsa
- ¼ gewürfelte Avocado
- Mit Tortilla-Chips garnieren
Gebratener-Reis-Tasse
- ½ cup Just Egg
- ¼ cup tiefgekühlte Erbsen
- ¼ cup gewürfelte Karotten
- ¼ cup gekochter Reis
- 1-2 Teelöffel Sojasauce oder Tamari
- Mit Frühlingszwiebeln & Sesamsamen garnieren
California Omelett-Tasse
- ½ cup Just Egg
- ⅔ cup geröstete Kartoffeln, gewürfelt
- ¼ cup Paprika, gewürfelt
- 1 Esslöffel getrocknete Tomaten, gewürfelt
- 2 Esslöffel geriebener, pflanzlicher Käse
- Mit Frühlingszwiebeln & Avocado garnieren
Frühstücks-Bagel-Tasse
- ½ cup Just Egg
- 2 Esslöffel pflanzlicher Käse nach Schweizer Art, gewürfelt
- 1 Esslöffel rote Zwiebel, fein gehackt
- ¼ cup Kirschtomaten, geviertelt
- 1 Teelöffel Everything But The Bagel Gewürzmischung
- Mit Bagel-Chips & frischem Basilikum garnieren
Tassen-Bananenpfannkuchen
- 1 sehr reife Banane, zerdrückt
- ¼ cup Just Egg
- ¼ cup Mehl
- ¼ Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Ahornsirup oder Honig
- ¼ Teelöffel Vanilleextrakt
- Mit Schokostückchen & Bananenscheiben garnieren
Benötigtes Zubehör
Mug
Gabel
Mikrowelle
01 / 05
Burrito aus der Tasse
1 – Gib Just Egg in eine Tasse und erhitze es für 30–45 Sekunden in der Mikrowelle.
2 – Rühre Käse und Bohnen mit einer Gabel unter.
3 – Stelle die Tasse für 1 Minute zurück in die Mikrowelle, oder bis die Flüssigkeit vollständig gar ist.
4 – Lockere alles mit einer Gabel auf. Mit stückiger Salsa und Avocado toppen.
5 – Löffle es heraus und iss es mit Tortilla-Chips.
02 / 05
Gebratener Reis aus der Tasse
1 – Gib Just Egg in eine Tasse und erhitze es für 30–45 Sekunden in der Mikrowelle.
2 – Mische Erbsen, Karotten, Reis und Sojasauce mit einer Gabel unter.
3 – Stelle die Tasse für 1–2 Minuten zurück in die Mikrowelle, oder bis die Flüssigkeit vollständig gar ist.
4 – Umrühren und nach Sojasauce abschmecken.
5 – Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren. Guten Appetit!
03 / 05
California Omelette aus der Tasse
1 – Gib Just Egg in eine Tasse und erhitze es für 30–45 Sekunden in der Mikrowelle.
2 – Mische Kartoffeln, Paprika, getrocknete Tomaten und Käse mit einer Gabel unter.
3 – Stelle die Tasse für 1 Minute zurück in die Mikrowelle, oder bis die Flüssigkeit vollständig gar ist.
4 – Umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 – Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und Avocado garnieren. Guten Appetit!
04 / 05
Frühstücks-Bagel aus der Tasse
1 – Gib Just Egg in eine Tasse und erhitze es für 30–45 Sekunden in der Mikrowelle.
2 – Rühre Käse und rote Zwiebeln mit einer Gabel unter.
3 – Stelle die Tasse für 1 Minute zurück in die Mikrowelle, oder bis die Flüssigkeit vollständig gar ist.
4 – Lockere alles mit einer Gabel auf und mische Kirschtomaten unter.
5 – Mit EBTB-Gewürz und frischem Basilikum garnieren. Guten Appetit!
05 / 05
Bananen-Pancakes aus der Tasse
1 – Zerdrücke die Banane in einer großen Tasse.
2 – Gib Just Egg, Mehl, Backpulver, Ahornsirup und Vanille hinzu. Alles gründlich vermischen.
3 – Erhitze es für 2–5 Minuten in der Mikrowelle, oder bis die Mitte locker und der Teig durchgegart ist.
4 – Mit Schokostückchen und Bananenscheiben garnieren. Guten Appetit!
Hinweis: Die Garzeiten können je nach Mikrowelle und Tasse variieren. Beginne mit der kürzeren Garzeit und erhöhe sie bei Bedarf.
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