Coleslaw med extra dill och ranch
Portioner 4-6
- 180 ml Just Ranch
- ½ huvud vitkål, riven (ca 400 g)
- ca 140 g rivna broccolistjälkar, kålrabbi eller morötter
- ca 70 g saltgurka, riven (från ca 2 gurkor)
- 2 salladslökar, snett skurna i tunna skivor
- ca 15 g färsk dill, hackad
- Salt & peppar
- ca 50 g mandelspån, rostade (valfritt)
Redskap
01 / 04
Om du garnerar med mandlar rostar du dem på en torr bakplåt i ugn på 177 °C i 8 till 10 minuter, tills de precis börjar få färg.
Om du garnerar med mandlar rostar du dem på en torr bakplåt i ugn på 177 °C (350 °F) i 8 till 10 minuter, tills de precis börjar mörkna.
02 / 04
Skär grönsakerna
Riv eller skär kål, broccolistjälkar och saltgurka fint. Skär salladslöken snett och hacka dillen. Blanda allt i en stor skål.
03 / 04
Tillsätt dressingen
Häll Just Ranch över alla ingredienser till coleslawen, tillsammans med en nypa salt och flera nypor peppar. Blanda allt. Smaka av med salt och tillsätt extra Just Ranch för en krämigare coleslaw.
04 / 04
Servera
Servera ranch-coleslawen garnerad med extra dillkvistar och mandelspån. Den här coleslawen smakar bäst om den äts inom ett dygn, men håller sig upp till tre dagar i kylen.
Upptäck mer
Vi skickar riktigt bra mejl.
Anmäl dig nedan.





