The New York
Mackor 2 Bodegaklassikern med ägg och smält ost, staplad på en nyrostad bagel.
- 2 Everything bagels
- 1 cup Just Egg eller 2 Just Egg Folded
- 2 Skivor växtbaserad ost
- Het sås (valfritt)
Redskap
Non-stick-stekpanna
01 / 03
Tillaga Just Egg
Om du använder Just Egg rör du det (som ett ägg) i en non-stick-panna på medelvärme med lite olja. Rör om då och då så att det stannar i stora bitar som håller ihop bra i en frukostsmörgås. Så snart vätskan är genomtillagad tar du den från värmen.
Om du använder Just Egg Folded värmer du det i brödrost, ugn, stekpanna eller mikro enligt anvisningarna på förpackningen.
02 / 03
Sätt ihop
Skär upp och rosta baglarna. Lägg en skiva ost på den nedre halvan av varje bagel. Lägg den tillagade Just Egg på osten. Lägg gärna till en skvätt hot sauce eller nymalen svartpeppar.
03 / 03
Smaklig måltid!
Stäng smörgåsen och njut direkt – eller ta med dig den.
Vi skickar riktigt bra mejl.
Anmäl dig nedan.