À propos de cette recette

Peu d'odeurs sont aussi délectables que du pain doré bien doré et chaud sorti de la poêle, couvert de pur sirop d'érable, de sucre en poudre, de bleuets, de framboises ou d'autres fruits frais. Alors préparez cette recette et remplissez votre cuisine de ce doux arôme.

Le temps de préparation de ce classique du déjeuner est rapide; tout ce que vous avez à faire est de fouetter ensemble le Just Egg, du lait non laitier (lait d'amande, lait de coco, lait de soya, lait d'avoine) et d'y tremper du pain. Ce pain doré est meilleur quand il est fait avec du pain français ou de la brioche, mais honnêtement, vous pouvez utiliser n'importe quel pain que vous avez sous la main : pain sandwich, ciabatta, pain de blé entier à grains entiers, challah, levain – même du pain sans gluten.

Le Just Egg facilite la préparation de plats de déjeuner et de brunch végétaliens plus sains comme ce pain doré, ou d'autres classiques du brunch comme eggs benedict or frittatas. Il ne contient pas de cholestérol ni de gras saturés, avec 5 g de protéines végétales par portion. Alors, si vous essayez de manger plus de repas à base de plantes, ou si vous êtes végétalien ou végétarien, commencez votre journée avec le meilleur pain doré qui soit ou n'importe laquelle de nos recettes gratuites. Elles sont délicieuses et faciles à suivre, et parce que le Just Egg est si polyvalent, vous n'aurez jamais besoin d'avoir des graines de lin moulues ou d'autres ingrédients compliqués sous la main pour les préparer.